Author: Julie CAPO ORTEGA

VISITE ENTREPRISE SIAT

VISITE ENTREPRISE SIAT

La semaine dernière, les deux parlementaires Philippe Folliot et Philippe Bonnecarrère sesont rendus sur le site d’Urmatt, siège social de l’entreprise SIAT. Le principal objectif était de visualiser les moyens matériels ethumains qui seront prochainement déployés sur le projet de Brassac et depouvoir échanger sur les enjeux de ce chantier. En effet, ce projet d’extension mené par le groupe alsacien vise àmoderniser et étendre la scierie déjà existante sur Brassac, plusexactement au Bez mais également de pouvoir maitriser sur place, en local et surtout en France leprocessus de traitement du bois, de sa découpe à sa transformation. Il est importantPlus…

La route du pain à Albi

La route du pain à Albi

A l’initiative de la Fédération de la Boulangerie et boulangerie pâtisserie de la Région Occitanie, la route des pains s’est déroulé ce vendredi 11 octobre. Le but est de valoriser ces métiers, de proposer aux enfants de créer leur pain en compagnie de meuniers locaux et des présidents de la fédération des boulangers de l’Occitanie. La marathonienne Melody Julien était aussi présente, autour de tables rondes avec des échanges autour du pain et de la nutrition . Il y a aussi eu des animations avec des démonstrations de pain et de la restauration sur place autour d’un concours du meilleursPlus…