Récemment, Philippe Folliot intervenait lors d’une réunion avec la Fédération départementale ovine (FDO) du Tarn à l’exploitation du GAEC de la Sabatarié.
En présence de plusieurs élus, acteurs et exploitants de la filière, le sénateur a pu approfondir les problématiques spécifiques dont il avait déjà particulièrement connaissance. Les enjeux de la filière ovine sont immenses pour les éleveurs : augmentation du prix des matières premières, aides de l’Union Européenne, prix unitaire de vente des agneaux, etc.
Philippe Folliot a tenu à rappeler l’importance de cette filière pour le département, à travers ses engagements de qualité, mais aussi pour la continuité de son savoir-faire et le rayonnement du Tarn.